ALBAHACA

La albahaca es una de las aromáticas preferidas en nuestras cocinas por su gran sabor y fabuloso aroma y desde luego mejora si el cultivo esta hecho en casa. La albahaca la podremos sembrar con semillas directamente en las macetas o haciendo esquejes de una planta anterior. Hay que sembrarla entre finales de invierno y mediados de primavera. La semilla es sensible a la luz, de modo que la deberemos presionar ligeramente. Regar bien. La semilla germina mejor junto a una ventana cálida y soleada, a unos 20-25°c, cuando haya germinado deberemos poner la maceta en un sitio soleado. La albahaca odia pasar la noche con el sustrato húmedo así que mejor regaremos por la mañana. La albahaca es una aromatica que si la pkantamos con tomateras ayudara a mejorar el sabor de los tomates y ayudara a repeler algunos insectos Otra combinación excelente es la que nosotros hemos hecho en esta jardinera de albahaca junto al ajo. Ahora solo toca esperar a que crezca y poder recolectar hojas para usar en nuestra cocina.